發(fā)燒指的是發(fā)熱。食物中毒反復發(fā)熱，可能是免疫反應、脫水、病毒感染、細菌感染、真菌感染等原因引起的，可在醫(yī)生的指導下通過洗胃治療、藥物治療、靜脈補液治療等措施。具體分析如下：
1、免疫反應：當食物中毒之后，毒素會進入血液，引發(fā)免疫反應，白細胞會明顯升高，此時體內(nèi)的炎性因子釋放，會激發(fā)體溫中樞發(fā)生變化，引起發(fā)熱。一般醫(yī)生會使用5%碳酸氫鈉溶液或1:4000高錳酸鉀溶液進行洗胃，避免毒素進一步損害。
2、脫水：當發(fā)生食物中毒之后，有可能會造成持續(xù)性嘔吐或腹瀉導致機體脫水，而當機體脫水時也有可能會引起發(fā)熱，并伴隨著乏力癥狀。應及時采取靜脈補液治療，補充水分。
3、病毒感染：由于食物中毒之后引發(fā)病毒感染，可導致發(fā)熱、頭痛、腹瀉等癥狀。主要是多喝水，并以流質(zhì)食物或半流質(zhì)食物為主，促進體內(nèi)病毒的排出。
4、細菌感染：可能是食物中毒之后引發(fā)胃腸道發(fā)生細菌感染，炎性因子會刺激機體導致體溫升高。可遵醫(yī)囑口服抗生素藥物治療，例如鹽酸左氧氟沙星膠囊、諾氟沙星膠囊、頭孢克肟分散片等。
5、真菌感染：由于食用霉變食物引起的真菌性食物中毒，一般需要及時采取洗胃治療，如果腹瀉腹痛嚴重，可遵醫(yī)囑服用止瀉藥物和止痛藥物，例如蒙脫石散、顛茄片、丁溴東莨菪堿膠囊等。
除此以外，也有可能是其他原因引起的，例如膿毒癥。當發(fā)生食物中毒后，應及時前往醫(yī)院就診，配合醫(yī)生進行診治，以免耽誤治療。
