枸杞性平，味甘，具有補血安神、滋補肝腎、養(yǎng)肝明目等功效；紅棗甘溫，歸脾胃心經(jīng)，具有補中益氣、養(yǎng)血安神的功效；山楂酸甘，微溫，歸脾、胃、肝經(jīng)，具有消食健胃、行氣散瘀、化濁降脂的功效。枸杞，紅棗，山楂泡水喝，具有補血活血、消食開胃、降糖降脂的功效。
1、補血活血：紅棗、枸杞性味甘溫，可通過“溫而補之，溫而通之，溫而散之”來發(fā)揮補血的作用；山楂又入肝經(jīng)血分，能通行氣血，有活血之功。所以，枸杞紅棗山楂水具有補血活血的功效，可以用于輔助治療痛經(jīng)等。
2、消食開胃：山楂酸甘，微溫不熱，可以消食化積，能幫助消化，適合食欲不振的患者。
3、降糖降脂：山楂、紅棗、枸杞泡茶，有抗衰老和美容的作用，還有調(diào)節(jié)血糖以及降低血脂的作用。
禁忌人群：體虛有熱者
不宜同食名稱：綠茶、桂圓
不宜同食原因解釋：1、枸杞不宜和綠茶喝，兩者同時喝，會在體內(nèi)形成一種人體無法吸收的物質(zhì)，長期存留，對身體有很嚴(yán)重的損傷。2、枸杞不宜和過多茶性溫?zé)?/a>的補品，如桂圓等共同食用，否則可能會降低枸杞的功效。
食用方法的名稱1：臨床藥用
具體食用方法內(nèi)容1：在中醫(yī)大夫的辨證論治之后，根據(jù)不同患者情況，配伍其它藥物使用。
食用方法的名稱2：泡水
具體食用方法內(nèi)容2：1、水燒開備用。2、山楂，枸杞，紅棗洗凈備用。3、放入壺中加入開水泡開飲用。
