小圣女果又稱小西紅柿、珍珠小番茄、櫻桃小番茄，既為蔬菜又為水果，也可以做成蜜餞。其含有豐富的維生素，具有抗氧化、補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)、預(yù)防便秘的功效。
1、抗氧化：小圣女果中含有豐富的維生素C，其是強(qiáng)抗氧化劑，可以幫助我們清除機(jī)體內(nèi)的自由基，保護(hù)細(xì)胞免受自由基損傷，延緩衰老。
2、補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)：小圣女果熱量含量低，富含大量水分、維生素和礦物質(zhì)，可以為機(jī)體補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)。
3、預(yù)防便秘：小圣女果含有豐富的膳食纖維，補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)的同時(shí)，還可以促進(jìn)腸道蠕動(dòng)，預(yù)防便秘。
適宜人群：一般人群均適宜
不宜同食名稱：胡蘿卜、海鮮
不宜同食原因解釋：1、因?yàn)槭ヅ泻蟹浅ＸS富的維生素C，而胡蘿卜就含有一種可以對(duì)維生素發(fā)生分解的酶，所以說(shuō)兩者一起使用的話，就會(huì)導(dǎo)致維生素C被破壞，從而降低圣女果的食用價(jià)值。2、海鮮中有一種物質(zhì)叫做三價(jià)砷，三價(jià)砷和維生素在一起使用，就會(huì)變成五價(jià)砷，有毒，為砒霜的主要成分，雖然量很少，但是如果使用過(guò)多或者長(zhǎng)期時(shí)就會(huì)出現(xiàn)肝損傷。
食用方法的名稱1：直接食用
具體食用方法內(nèi)容1：將圣女果放到淡鹽水浸泡一會(huì)，接著切小塊，然后加糖，擺盤食用即可。也可洗凈后直接食用。
